Makanan Sehat untuk Jantung, Ada Buah, Sayuran, dan Kacang-kacangan!

Makanan Sehat untuk Jantung, Ada Buah, Sayuran, dan Kacang-kacangan! – Penyakit jantung masih menjadi pembunuh nomor satu di dunia. Adapun, hal ini bisa dicegah dengan mengonsumsi makanan sehat untuk jantung.

Sejumlah makanan, seperti buah, sayuran, hingga kacang-kacangan memiliki kandungan yang bergizi untuk fungsi jantung yang lebih baik.

Lantas, jenis makanan apa saja yang bisa menjadi pilihan? Simak selengkapnya pada artikel ini Moms.

Makanan Sehat untuk Jantung, Ada Buah, Sayuran, dan Kacang-kacangan!

Serangan jantung bisa disebabkan oleh berbagai faktor.

Namun, pemicu utamanya adalah pola makan yang tidak sehat seperti mengonsumsi junk food yang tidak diimbangi olahraga rutin.

Meskipun demikian, Moms bisa memulai mengubah pola makan dengan mengonsumsi makanan yang ‘ramah’ jantung seperti berikut ini:

1. Ikan dengan Asam Lemak Omega-3

Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 dan protein untuk membantu menjaga kesehatan jantung.

Melansir dari Medical News Today, penderita penyakit jantung atau yang berisiko mengalaminya sangat dianjurkan untuk meningkatkan asupan omega-3 dengan mengonsumsi ikan seperti salmon, makerel, sarden, atau tuna, setidaknya 2 kali seminggu.

Karena mengonsumsi jenis-jenis ikan tersebut dapat menurunkan risiko detak jantung abnormal dan memperlambat pertumbuhan plak di arteri.

2. Oatmeal Kaya Serat

Oatmeal yang kaya akan serat juga menjadi makanan sehat untuk jantung sehat.

Hal tersebut dibuktikan dalam sebuah penelitian di American Journal of Lifestyle Medicine, bahwa mengonsumsi oatmeal secara signifikan dapat mengurangi LDL (kolesterol jahat) dan kolesterol total tanpa efek samping yang berarti pada tubuh.

3. Kacang-kacangan

Diketahui juga, sejumlah kacang-kacangan termasuk dalam makanan sehat untuk jantung, lho.

Jenis kacang-kacangan seperti almond, kenari dan walnut baik untuk dijadikan camilan sehat.

Namun sebaiknya, pilihlah kacang yang belum diberi perisa asin atau masih alami, ya. Sehingga manfaatnya bisa diserap tubuh secara maksimal.

4. Biji-bijian

Yuk, selingkan biji-bijian untuk makanan sehat untuk jantung.

Mengganti asupan karbohidrat dengan biji-bijian utuh seperti beras merah atau gandum baik untuk kesehatan jantung.

Biji-bijian utuh ini mengandung banyak serat dan protein yang dibutuhkan tubuh.

5. Bawang Putih

Bumbu masak bawang putih juga merupakan bagian dari makanan sehat untuk jantung. Tidak hanya itu, bawang putih juga baik untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Hindari memakai bawang putih dengan tambahan perasa atau garam yang tinggi, ya. Hal ini karena dapat menyebabkan darah tinggi.

Ini adalah salah satu cara mudah untuk mengurangi risiko terkena serangan jantung.

6. Teh Hijau

Selain sebagai minuman favorit, teh hijau juga terbukti menurunkan risiko penyakit jantung hingga 25%.

Sebaiknya untuk konsumsi teh hijau maksimal 5 gelas selama satu hari.

Tak lupa untuk diiringi dengan perbanyak konsumsi air putih agar tidak terjadi batu ginjal, ya.

7. Sayur-sayuran

Sudah menjadi pengetahuan umu bahwa sayur-sayuran adalah sumber makanan sehat untuk jantung.

Sayuran merupakan sumber makanan yang rendah lemak dan kalori, namun kaya akan serat, mineral, dan vitamin.

Mengonsumsi sejumlah sayuran yang sehat dalam makanan dapat membantu menurunkan berat badan dan juga tekanan darah.

Beberapa contoh sayuran yang baik dikonsumsi untuk kesehatan jantung, yaitu:

Bayam
Brokoli
Asparagus
Wortel

8. Dark Chocolate

Dark chocolate juga merupakan salah satu makanan sehat untuk jantung..

Dilansir dari Medical News Today, mengungkap bahwa dark chocolate memiliki manfaat perlindungan terhadap kondisi aterosklerosis, yaitu ketika plak menumpuk di dalam arteri, yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

9. Hati Sapi

Dari semua jenis dan bagian-bagian jeroan, hati sapi adalah bagian yang paling padat nutrisi.

Secara khusus, hati sapi mengandung banyak asam folat, zat besi, kromium, tembaga, dan seng, yang meningkatkan kadar hemoglobin darah dan membantu menjaga kesehatan jantung.

10. Minyak Zaitun

Minyak zaitun dapat menjadi pelengkap saat memasak untuk makanan setiap hari.

Minyak zaitun dapat dimanfaatkan dengan menaburkannya di atas hidangan yang dimasak atau menambahkannya ke dalam resep masakan.

Dilansir dari Healthline, minyak zaitun kaya akan asam oleat dan antioksidan, dan telah terbukti membantu mencegah dan mengatasi hipertensi.

Selain itu, dari penelitian di International Journal of Molecular Sciences, mengungkap bahwa minyak zaitun yang mengandung banyak antioksidan, sehingga dapat meredakan peradangan dan mengurangi risiko penyakit kronis, utamanya penyakit jantung.

Jenis Buah yang Bagus untuk Jantung

Berikut ini beberapa pilihan buah-buahan yang sehat untuk jantung dan cocok dikonsumsi setiap hari.

11. Buah Blueberry

Tahukah Moms? Blueberry termasuk dalam buah yang bagus untuk jantung pertama. Manfaat blueberry untuk kesehatan ini tak perlu diragukan lagi.

Buah dari keluarga beri ini mampu mengurangi peradangan dalam dinding arteri jantung, lho. Dalam arti lain, ini bisa mngurangi risiko terkena serangan jantung.

Moms bisa mengonsumsinya secara rutin setiap hari sebanyak 250 gram, ya.

12. Buah Strawberry

Masih dalam keluarga buah beri, adapun buah yang berwarna merah ini juga makanan yang sehat untuk jantung.

Melansir Cleveland Clinic, buah stroberi mengandung antioksidan yang tinggi dan bisa mencegah pertumbuhan radikal bebas dalam tubuh.

Selain itu, senyawa ini juga mengurangi risiko stres oksidatif dan peradangan yang memicu penyakit jantung.

Buah ini juga memiliki serat yang tinggi dan baik untuk melancarkan pencernaan, lho.

13. Buah Bit

Umbi-umbian berwarna ungu ini memberikan manfaat dengan melepaskan senyawa bernama nitrit pada darah.

Manfaat buah yang bagus untuk jantung ini dapat memperbesar nadi dan memperlancar aliran darah.

Dalam hal ini, akan membantu para penderita darah tinggi dalam mengurangi risiko kekakuan arteri pada jantung, Moms.

14. Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh yang merupakan makanan sehat untuk jantung.

Adapun sejumlah penelitian telah mengaitkan ini dengan penurunan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

Untuk mendapatkan manfaat buah yang bagus untuk jantung ini perlu alpukat yang telah matang sempurna, lho.

Karenanya, apakah Moms sudah tahu cara mematangkan alpukat dengan benar?

15. Buah Apel

Diketahui, makan satu buah apel per harinya dapat mengurangi kita konsultasi ke dokter, lho.

Kalimat bijak tersebut tidak sepenuhnya mitos, karena dalam apel terkandung quercetin dan pektin yang baik untuk jantung.

Buah yang bagus untuk jantung ini juga baik untuk mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh karena kandungan protein yang tinggi, Moms.

Tak hanya itu, manfaat apel untuk kesehatan juga baik untuk kecantikan kulit, lho.