Kesalahan Saat Sarapan yang Bisa Bikin Kita Gemuk, Bunda Perlu Tahu!

Kesalahan Saat Sarapan yang Bisa Bikin Kita Gemuk, Bunda Perlu Tahu! – Beberapa orang percaya bahwa sarapan salah satu hal terpenting untuk mendorong penurunan berat badan. Karena, sarapan bisa memberi energi di pagi hari yang membantu menghindari makan berlebihan di siang hari.

Hal itulah yang dipercaya banyak orang bahwa sarapan membantu menurunkan berat badan.

Tetapi dilansir dari Medical News Today, hanya ada sedikit bukti untuk mendukung gagasan bahwa sarapan dapat membantu penurunan berat badan.

Kesalahan Saat Sarapan yang Bisa Bikin Kita Gemuk, Bunda Perlu Tahu!
Kesalahan Saat Sarapan yang Bisa Bikin Kita Gemuk, Bunda Perlu Tahu!

Adapun tips sarapan yang baik adalah konsumsi makanan padat gizi. Makanan-makanan ini menawarkan lebih banyak nilai gizi per kalori dan membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Kesalahan Saat Sarapan yang Membuat Berat Badan Naik

Moms, juga perlu tahu beberapa kesalahan saat sarapan yang menyebabkan kenaikan berat badan seperti yang dilansir dari The Healthy, antara lain:

1. Melewatkan Sarapan dan Hanya Minum Kopi

Jika Moms melewatkan sarapan dan hanya minum kopi di pagi hari, hal itu bisa mendorong Moms makan berlebbihan di siang hari.

“Melewatkan makan dapat menurunkan tingkat energi, meningkatkan hasrat di kemudian hari dan menyebabkan metabolisme melambat ,” kata Krissy Kendall, PhD, editor sains di Body Building.

Moms membutuhkan asupan protein di pagi hari, seprti telur rebus agar merasa kenyang lebih lama. Sehingga Moms tidak akan makan berlebihan di siang hari.

2. Minum Kopi dengan Campuran Lain

Banyak orang kebiasaan minum kopi dengan campuran lain, seperti gula, krim atau susu. Semua tambahan itu bisa menyebabkan peningkatan berat badan.

“Skim dari basis susu yang digunakan sebagai campiran minuman itu bisa 2 persen kalori, termasuk susu murni,” kata Anna King, ahli diet klinis di Indiana University Health.

3. Tidak sarapan sama sekali

Saat sedang diet ketat, banyak orang melewatkan sarapan. Harapannya, asupan kalori mereka berkurang dan berat badan bisa turun cepat. Tapi faktanya, kebiasaan ini justru membuat berat badan kamu naik.

Melewatkan sarapan bukan hanya mengganggu metabolisme tubuh, melainkan juga membuat kamu lesu seharian. Penelitian dalam The Journal of Nutrition (31/12/2020) bahkan menemukan partisipan yang sarapan memiliki tingkat naik berat badan 7% lebih rendah dibanding partisipan yang tidak sarapan.

4. Konsumsi Banyak Gula

Kebanyakan orang mengonsumsi muffin, kue kering dan sereal untuk sarapan. Padahal makanan tersebut mengandung banyak zat tambahan, pengawet dan gula.

Makanan-makanan itu justru akan membuatmu mudah lelah dan bisa meningkatkan berat badan. Jika Moms mengonsumsi makanan dengan kandungan gula pada pagi, maka Moms akan kehilangan manfaat protein sepanjang hari.

Adapun asupan protein harian yang dibutuhkan, yaitu 56 gram untuk pria dan 46 gram untuk wanita. Anda bisa mengonsumsi telur, ayam, kacang-kacangan dan sayuran.

5. Hanya Mengonsumsi Karbohidrat

Muffin, panekuk dan sereal adalah makanan yang sering dikonsumsi untuk sarapan. Tetapi, bila Moms kekurangan serat, sarapan yang mengandung karbohidrat bisa membuat gemuk.

Karena, serat berfungsi memperlambat pencernaan, memberikan energi jangka panjang beberapa jam dan menjaga nafsu makan.

Dengan begitu, Moms tidak akan makan berlebihan yang menyebabkan kenaikan berat badan. Menurut Institute of Medicine, wanita membutuhkan 25 gram serat per hari dan pria 38 gram per hari.

6. Hanya Minum Jus

Minum jus salah satu cara yang enak untuk meningkatkan asupan buah dan sayuran. Tetapi, Moms tidak bisa mengonsumsinya sebagai menu sarapan tanpa konsumsi makanan lain.

Dilansir dari The Vegetarian Resources Group, jus tidak memiliki protein dan serat, sehingga bisa memicu rasa lapar dan kelelahan dalam waktu cepat.

Moms bisa mengonsumsinya bila diimbangi dengan protein tanpa lemak, seperti telur atau yogurt.

7. Melupakan asupan protein

Kesalahan saat sarapan yang umum dilakukan juga termasuk melupakan asupan protein. Padahal zat gizi ini punya peran penting untuk mengurangi napsu makan dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Telur rebus bisa jadi ide menu sarapan tinggi protein dan padat nutrisi. Selain itu, kamu bisa mengonsumsi tahu tempe, susu, dan produk olahan susu seperti keju dan yogurt yang enak dipadukan oatmeal hingga buah segar.

8. Waktu sarapan terlalu molor

Kesalahan saat sarapan lainnya adalah soal waktu mengonsumsi sarapan. Untuk waktu sarapan terbaik, ahli gizi Pavithra N Raj menyarankan sarapan berarti buka puasa setelah 10-12 jam.

Jadi jika kamu makan malam terakhir pukul 20.00, maka kamu bisa mengonsumsi sarapan pukul 07.00-19.00 keesokan harinya. Ahli gizi berpendapat, semakin cepat sarapan setelah bangun tidur, maka semakin baik pula metabolisme tubuh.

Itulah kesalahan sarapan yang membuat Moms naik berat badannya. Lebih selektif, ya, Moms!

Scroll to Top