Daftar Wisata Kuliner Lombok Yang Terkenal – Lombok adalah Wilayah yang berada dalam Negara Indonesia dan juga menjadi salah satu daerah yang memiliki Destinasi kuliner paling enak.
Kalau Jogja punya gudeg dan Padang punya rendang, maka Lombok punya ayam taliwang. Ayam taliwang memiliki sejarah yang panjang, Buat kamu yang berkunjung ke lombok dan ingin menikmati salah satu jenis kuline di sana. Maka melalui Artikel kali ini sobat sudah bisa memahami menu masakan khas lombok yang dapat sobat cobai.
Daftar Wisata Kuliner Lombok Yang Terkenal
Nah berikut ini adalah beberapa menu kuliner makanan khas Lombok yang dapat sobat nikmati jiak berkunjung.
Ayam Taliwang Khas Pak Udin
Masih seputar restoran ayam taliwang, restoran Ayam Taliwang Khas Pak Udin pun merupakan salah satu restoran taliwang andalan Kota Mataram. Jika restoran lainnya mematok harga di atas 45 ribu per porsinya, maka Pak Udin hanya memasangnya dari mulai 28000 rupiah per porsi.
Oleh karena itu, restoran ini cocok sekali sebagai alternatif wisata kuliner Lombok murah, terutama untuk kamu yang travelling sebagai backpacker. Meskipun rumah makan ini tempatnya tergolong sederhana, namun soal rasa sangat boleh diadu dengan restoran-restoran taliwang yang lainnya.
Selain itu, rumah makan ini pun buka hingga tengah malam, sehingga pas untuk agenda berburu kuliner malam Lombok. Alamat: Jl. Gelatik no. 2B, Cakranegara Barat, Kota Mataram. Waktu dan jam buka: Setiap hari dari pukul 17.00 – 22.00 WITA. Harga: Mulai dari Rp 28.000,- per porsi.
Depot Bebalung Kelebet
Bebalung dalam bahasa Suku Sasak yang merupakan suku asli Lombok memiliki arti “tulang-belulang”. Makanan ini termasuk makanan khas istimewa yang biasa masyarakat Lombok hidangkan dalam acara-acara besar seperti pernikahan, sunatan, kenduri, dan acara-acara adat lainnya. Makanan khas Lombok yang enak ini berupa sop daging tulang iga sapi atau kerbau dengan kuah yang pedas.
Kuah pedas bebalung yang terkenal bisa menghangatkan tubuh diracik dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, dan jahe. Di beberapa daerah di Lombok Timur, kuah bebalung pun masyarakat tambahkan dengan santan sehingga rasanya lebih gurih. Depot Bebalung Kelebet adalah salah satu rumah makan bebalung yang paling terkenal di Lombok. Pemilik rumah makan yang letaknya di belakang kantor Gubernur NTB ini adalah Ibu Hj. Wasiah.
Nah, kalau kamu ingin menghangatkan badan dan mengisi tenaga saat berjalan-jalan menyusuri Kota Mataram, jangan lupa untuk mampir di Depot Bebalung Kelebet, ya! Alamat: Jl. HOS Tjokroaminoto no. 10, Monjok Timur, Kota Mataram. Waktu dan jam buka: Setiap hari dari pukul 07.00 – 15.00 WITA. Harga: Rp 25.000,- per porsi.
Sate Tanjung
Jika sebelumnya kita membahas kuliner-kuliner khas Kota Mataram yang terletak di Lombok Barat, sekarang kita akan beralih ke Lombok Utara. Di Lombok Utara, terutama di sebuah desa yang bernama Desa Tanjung, terdapat panganan khas yang sudah masyarakat setempat olah sejak zaman penjajahan Belanda dahulu.
Sate yang namanya berasal dari tempat kelahirannya ini adalah sate dengan bahan baku utama irisan daging ikan cakalang, tuna, serta marlin yang dibalur bumbu kuning. Selain itu, masyarakat sekitar pun percaya bahwa sate ikan ini bisa mendongkrak stamina, sehingga mereka banyak memburunya terutama di bulan Ramadhan.
Sate ikan yang lezat dan mendongkrak stamina ini bisa kamu dapatkan dengan berjalan-jalan langsung ke Desa Tanjung, karena banyak sekali masyarakat yang membuka kios sate ini di sana. Tempat wisata Lombok ini hanya membutuhkan waktu 1 jam saja untuk kamu datangi dari Kota Mataram. Agar lebih mudah, kamu bisa mencari jasa tour and travel yang menyediakan paket wisata Lombok yang lengkap seperti Salsa Wisata.
Selain itu karena masyarakat Desa Tanjung mengolah sendiri daging dan bumbu yang menjadi bahan bakunya, kamu bisa membelinya dalam keadaan mentah untuk kamu bawa pulang ke rumah sebagai oleh-oleh khas Lombok kekinian. Harganya pun sangat ramah di kantong, yakni 15000 saja per porsi sudah termasuk lontong. Alamat: Desa Tanjung, Lombok Utara. Waktu dan jam buka: Bervariasi. Harga: Rp 15.000,- per porsi.