Rekomendasi Oleh Oleh Khas Dari Kepulauan Nias Yang Wajib Kamu Ketahui – Indonesia adalah negara yang memiliki kepulauan cukup banyak. Di mana setiap daerah dan pulaunya memiliki ciri khas masing-masing.
Salah satunya adalah kepulauan Nias yang berada di sebelah barat pulau Sumatera ini. Di huni oleh mayoritas suku Nias. Di mana pulau ini memiliki destinsi tempat wisata yang beragam mulai dasri rumah adat tradisional. Tradisi Lompat Batu yan tentunay sudah mendunia.
Rekomendasi Oleh Oleh Khas Dari Kepulauan Nias Yang Wajib Kamu Ketahui
Namun tidak hanya itu saja karena Kepulauan Nias juga memiliki Oleh-Oleh khas tanah Nias. Dan oleh karena itu jika kamu berkunjung ke kepulauan nias. Jangan lupa untuk membeli beberapa destinasi oleh-oleh yang sudah kami rangkumkan di bawah ini.
Biga
Biga adalah sejenis jajanan khas Nias yang bisa kamu jadikan oleh oleh. Biga biasa dikenal dengan nama Bika. Rasa legit biga berasal dari madu yang merupakan bahan utamanya. Legitnya pas tidak terlalu neg membuat siapa saja menyukainya.
Garifi Gae Siata
Selain biga, Garifi Gae Siata makanan ringan khas Nias bisa kamu jadikan oleh oleh khas Nias. Namanya memang cukup unik dan mengundang tanya, kira kira rasa dan bahannya dari apa ya ?
Garifi Gae Siata sebenarnya adalah keripik yang terbuat dari pisang ambon muda. Bukan kripik biasa karena diolah dengan berbagai macam bumbu setelah digoreng. Ada yang diberi rasa madu dan ada yang diberi rasa coklat.
Galame Durian
Sebagaimana salah satu daerah di Sumatera, kepulauan Nias juga memiliki oleh oleh yang terbuat dari Durian. Galame atau dodol durian khas kepulauan Nias memiliki citarasa yang berbeda. Rasanya manis dengan tekstur yang kenyal dengan aroma durian yang menggoda selera.
Selain durian, galame di pulau Nias ada juga yang terbuat dari pisang ambon. Teksturnya sedikit berbeda dengan Galame Durian. Yakni tidak terlalu kenyal. Rasanya juga tak semanis galame durian. Jika kamu tidak menyukai Durian, kamu bisa membawa galame pisang sebagai oleh oleh khas Kepulaun Nias.
Galame durian dijual dengan harga sekitar Rp. 85.000. Sedangkan Galame pisang di jual lebih murah yakni Rp. 25.000
Tabadu Coffee Robusta
Kamu pecinta kopi bisa juga teman atau keluarga pecinta kopi wajib membawa Tabadu Coffee Robusta sebagai oleh oleh. Kopi khas kepulaun Nias ini merupakan salah satu kopi jenis robusta dengan rasa khas pahit dengan tekstur yang pekat.
Kopi Tadabu Coffe Robusta ini paling enak dinikmati bersama dengan susu kental manis. Hidangkan selagi panas dan nikmati dengan sepotong biga. Kombinasi yang asyik dinikmati di sore hari.
Tabadu Coffee Robusta dibandrol dengan harga mulai Rp. 40.000 hingga Rp. 100.000 tergantung ukuran kemasan.
Hambae Natiti
Oleh oleh khas Nias selanjutnya yang bisa kamu jadikan oleh oleh adalah Hambae natiti. Sekilas melihat bentuk Hambae natiti bentuknya mirip Abon. Yang membuat hambae natiti berbeda dari abon biasanya adalah bahannya yang terbuat dari campuran daging kepiting dan santan.
Cara membuatnya, pertama tama kepiting direbus hingga matang. Kemudian daging dipisahkan dari cangkangnya. Selanjutnya daging kepiting dicampur dengan kelapa parut. Setelah tercampur rata dimasak hingga mengering seperti abon.
Hambae Natiti ini sebenarnya berasal dari Kepulauan Hinako yang berada kecamatan Sirombu, di sebelah barat kepulauan Nias. Kepiting biasanya melimpah panennya pada bulan Mei, Juni, dan Juli di daerah kepulauan Hinako.
Rasanya sangat gurih. Cocok dijadikan lauk. Teksturnya yang kering seperti abon membuat Hambae natiti cukup tahan lama. Jadi kamu bisa membawanya sebagai oleh oleh juga sebagai stok lauk pauk di rumah.
Sambal Bubuk Udang
Untuk kamu pecinta pedas jangan lupa bawa oleh oleh khas Nias, sambal bubuk udang. Meski namanya sambal tapi tekstur dan penampakannya sangat berbeda dengan sambal yang biasanya. Sambal bubuk udang ini lebih mirip seperti camilan.
Seperti namanya bahan utamanya adalah udang. Cara membuatnya udang di haluskan kemudian dicampur dengan cabai, bumbu dapur, kacang tanah dan juga kentang. Rasanya gurih pedas. Cocok dinikmati dengan nasi hangat. Jika kamu suka, sambal bubuk udang bisa kamu nikmati sebagai camilan. Dijamin dah saking enaknya kamu nggak bakalan berhenti ngunyah ditambah lagi sensasi pedasnya bikin kamu pingin nambah terus.
Untuk mendapatkan sambal bubuk udang kamu hanya bisa membelinya di kota Gunung Sitoli. Belinya di Toko Sambal Bubuk Udang Nias. Harganya cukup bersahabat kok, cukup keluarkan kocek Rp45.000 saja. Dijamin semua pasti suka dengan rasanya.
Saku Nisolo
Oleh oleh khas Nias selanjutnya makanan khas Nias yang dikenal dengan Saku Nisolo. Saku nisolo yang terbuat dari sagu ini dikenal sebagai makanan pokok khas pulau Nias. Saku Nisolo yang dibuat dengan cara digongseng kemudian disiram dengan santan ini bisanya di konsumsi sebagai pengganti nasi di pulau Nias.
Rasanya yang gurih ini biasanya oleh penduduk setempat dimakan begitu saja. Ditambah dengan lauk ikan yang banyak ditemui membuat saku nakolo rasanya semakin enak. Kuliner khas Nias sangat mudah ditemui di pulau Nias. Tunggu apalagi, kalau kesana kamu wajib coba.
Gamumu
Oleh oleh khas Nias yang bisa kamu bawa pulang adalah gamumu. Camilan khas pulau Nias berupa kripik yang terbuat dari talas. Keripik kemudian dibumbui dengan aneka rasa. Mulai rasa gurih hingga rasa pedas.