Manfaat Minum Air Tahu Untuk Kesehatan Ibu Hamil – Pada umumnya ibu hamil sangat membutuhkan beberapa nutrisi bahkan vitamin yang dapat membantu perkembangan bayinya serta kesehatan janin yang ada di dalam kandungannya.
Banyaknya makanan bahkan minuman yang dapat di konsumi oleh ibu yang sedang hamil membuat kandungan serta bayi yang ada di dalam perut nya juga menjadi tumbuh dengan sangat dan baik.
Salah satu dari beberapa yang baik di konsumsi oleh ibu hami ialah air tahu. Air tahun merupakan salah satu minuman yang sangat baik sekali di komsumsi oleh Ibu yang sedang hamil dikarenakan.
Air tahu sangat baik baik kesehatan ibu hamil dan juga proses warna kulit pada bayi yang ada di dalam kandungan ibu yang sedang mengandung.
Berikut merupakan salah satu dari beberapa manfaat air tahun untuk kesehatan ibu hamil sebagai berikut ;
- Tinggi protein
Tahu mengandung protein yang membantu pertumbuhan dan perkembangan janin yang tepat. Para ahli merekomendasikan ibu hamil untuk mengonsumsi 75-100 gram protein per hari. Protein memberikan pengaruh baik pada pertumbuhan jaringan janin, termasuk otak. Protein juga membantu payudara dan jaringan rahim berkembang selama kehamilan.
- Sumber kalsium
Kalsium adalah komponen yang sangat diperlukan untuk perkembangan tulang yang tepat dalam tubuh ibu dan juga bayi. Kalsium pada tahu membantu dalam perkembangan tulang, gigi, saraf, dan otot pada bayi yang sedang tumbuh.
- Membantu produksi sel darah
Tahu adalah sumber yang kaya zat besi dan tembaga, yang membantu pengiriman oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi adalah bagian penting dari hemoglobin yang membantu menciptakan energi dan melepaskan oksigen dalam tubuh. Selain itu, zat besi juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Bunda.
- Mengandung flavonoid & isoflavonoid
Flavonoid dan isoflavon yang ada pada tahu merupakan antioksidan yang baik dan bermanfaat dalam mencegah timbulnya penyakit. Mengonsumsi kandungan ini sebelum dan selama kehamilan dapat membantu melindungi bayi dari diabetes dan obesitas di masa depan.
- Mencegah kanker
Tahu mengandung senyawa bio yang disebut genistein, yang bila dikonsumsi dapat menurunkan risiko terkena kanker payudara.
- Membantu mengurangi berat badan
Tahu rendah kalori dan kaya protein nabati dan membantu Bunda merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama, dan mengurangi rasa lapar yang sering dirasakan.
- Mengurangi risiko penyakit jantung
Tahu kaya akan asam lemak Omega 3 yang membantu menghindari kemungkinan penggumpalan darah, sehingga mencegah penyumbatan arteri. Selain itu, tahu adalah sumber lemak tak jenuh ganda yang baik dan membantu mengurangi kadar kolesterol serum dalam tubuh.
- Membantu pertumbuhan rambut
Keratin, yang merupakan protein penting untuk pertumbuhan rambut, hadir dalam jumlah yang cukup dalam tahu dan membantu menumbuhkan dan menjaga kesehatan rambut.
Risiko Makan Tahu Selama Kehamilan
Kehamilan adalah saat di mana Bunda harus ekstra hati-hati dengan apa yang Bunda konsumsi. Oleh karena itu, walau bermanfaat untuk tubuh, Bunda tetap perlu menjaga konsumsi tahu agar tidak terlalu berlebihan. Mengonsumsi tahu berlebihan akan membuat Bunda mengalami risiko:
- Efek asam fitat
Asam fitat yang terkandung dalam kedelai menghambat penyerapan mineral penting seperti kalsium, besi, tembaga, mangan, dan seng di usus. Kedelai yang difermentasi dengan baik mengurangi kandungan asam fitat.
- Bersifat anti-nutrisi
Kedelai mengandung sejumlah besar anti-nutrisi, yang dapat mengganggu enzim pencernaan dalam tubuh. Salah satu anti-nutrisi tersebut adalah penghambat enzim pencerna protein tripsin, yang mempengaruhi pencernaan dan penyerapan protein.
- Risiko akumulasi kandungan aluminium
Tahu sebagai produk kedelai dapat menimbulkan risiko akumulasi aluminium tingkat tinggi selama pemrosesan atau pencucian kedelai, yang dilakukan dalam tangki aluminium. Aluminium dapat menyebabkan masalah neurologis pada otak janin.
Bunda disarankan untuk menghindari makan tahu jika memiliki masalah yang berhubungan dengan tiroid, karena tahu mengandung zat yang disebut isoflavon yang dapat mengganggu fungsi tiroid jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
Karena janin bergantung sepenuhnya pada hormon tiroid ibu pada trimester pertama, konsumsi tahu yang berlebihan dapat menyebabkan masalah serius selama kehamilan.
Namun bagi Bunda yang tidak memiliki latar belakang kesehatan tiroid, tidak perlu ragu mengonsumsi tahu untuk mendapatkan manfaatnya.
Selama dikonsumsi dalam jumlah terbatas, tahu merupakan makanan bergizi tinggi yang bermanfaat selama kehamilan.
Membantu pembentukan tulang pada tubuh
Tulang merupakan organ penting bagi tubuh yang berperan penting dalam melakukan beragam aktivitas yang dilakukan sehari- hari.
Susu kedelai memiliki kandungan kalsium yang cukup banyak yaitu 25 mg pada tiap 100 gramnya.
Manfaat kalsium bagi ibu hamil bukan hanya bagus untuk menyehatkan diri sendiri, melainkan juga bagi janin karena dapat membantu pembentukan tulang.
Selain itu, dalam susu kedelai juga mengandung kalsium yang berperan dalam membantu penyerapan kalsium pada tubuh.
Mengandung asam folat
Di dalam air tahu atau susu kedelai terdapat kandungan nutrisi yang bernama asam folat. Manfaat asam folat bagi ibu hamil bagus untuk kehamilan karena memiliki peran yang penting dalam mencegah kelahiran abnormal dan berperan dalam pembentukan organ tubuh. Adapun manfaat asam folat bagi ibu hamil yaitu :
- mencegah terjadinya keguguran
- membantu perkembangan otak janin
- meningkatkan produksi sel darah merah pada tubuh
- mengatasi anemia
- mencegah penyakit jantung
- membantu menurunkan stress, depresi atau kecemasan yang disebabkan oleh tekanan pada kehamilan
- membantu pembentukan jaringan tubuh
- memproduksi eritrosit
Dampak kekurangan asam folat pada ibu hamil dan kesehatan janin : Ketika kebutuhan akan asam folat dalam tubuh tidak bisa dipenuhi maka dapat berakibat buruk bagi kesehatan janin seperti :
- Perkembangan jaringan otak dan sel tubuh janin yang lambat
- Bayi terlahir dengan prematur
- Perkembangan janin yang abnormal
- Gangguan pada otak janin
Tidak hanya pada air tahu atau susu kedelai namun asam folat juga bisa ditemukan dalam :
- Kacang-kacangan
- Sereal
- Daging
- Ikan
- telur
- Buah-buahan: strawberry, jeruk, tomat, dan pisang
- Sayuran berdaun hijau: brokoli, sawi, bayam
- Susu khusus ibu hamil
Mencukupi asam folat meruapkan kebutuhan bagi setiap ibu hamil karena kekurangan nutrisi ibu hamil yang satu ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan janin yang tengah dikandung. Selain itu dengan banyaknya asam folat yang bisa anda temukan di sekitar akan mempermudah anda dalam mencukupi kebutuhan anda yang satu ini.